造成(chéng)傳菜電梯發(fā)生事(shì)故的原因是什麼(me)？

傳菜電梯是一種(zhǒng)基于樸素認知下的對(duì)用于餐館内垂直運送菜品、餐具等雜物的提升設備的統稱或俗稱。若傳菜電梯發(fā)生事(shì)故，造成(chéng)的原因有哪些呢？

一、采購安裝“傳菜電梯”作爲雜物電梯使用。部分飯店、酒店等單位爲片面(miàn)降低生産經(jīng)營成(chéng)本，采購安裝未取得特種(zhǒng)設備生産許可的企業制造的簡易“傳菜電梯”。這(zhè)些“傳菜電梯”存在嚴重的“簡裝”和“簡配”現象。具體表現在減少穩定裝置、選擇劣質原材、降低尺碼以及質量标準，甚至簡配到用電動葫蘆代替曳引機、提籃提鬥代替轎廂，使用沒(méi)有穩定保護裝置和導軌的提升機等。生産使用這(zhè)類簡易提升設備降低的是成(chéng)本，增加的是穩定風險和隐患，有時甚至要付出生命的代價。

二、雜物電梯脫檢、脫保現象嚴重。鑒于此類雜物電梯體積小使用方便，由于使用環境和用途的特别性，緻使大多數人淡化其穩定，造成(chéng)脫檢脫保現象嚴重。作爲長(cháng)期使用的特種(zhǒng)設備，長(cháng)期未按要求維護保養、檢驗，穩定隐患得不到去掉，故障率會明顯增加，發(fā)生事(shì)故也就不足爲奇了。

三、穩定教育培訓不到位。穩定生産法對(duì)穩定生産相關人員的培訓、設備的使用、隐患的排查整治有明确規定。電梯使用單位需要配備兼職或者專職的電梯穩定管理人員，經(jīng)培訓合格後(hòu)持證上崗，履行電梯日常檢查、管理以及穩定宣傳教育工作。

爲了防預事(shì)故發(fā)生，生命财産穩定，請遵守傳菜電梯穩定使用要求：

一、嚴禁電梯運行中打開(kāi)電梯廂門。

二、嚴禁人靠在電梯門上或電梯門口堆放雜物。

三、嚴禁反複多次按電鈕或者按著(zhe)電鈕不放。

四、上下貨物時，要放平放穩之後(hòu)再操作電鈕，不能(néng)超重，不能(néng)將(jiāng)貨物堆放在門口邊緣，開(kāi)關門要輕。

五、注意保持電梯内外衛生，要安排專人打掃，及時清理異物。不可以用水沖洗。

六、任意時候都(dōu)不能(néng)將(jiāng)水沖入電梯井道(dào)。

七、發(fā)生故障時要及時報告，等待專人維修，嚴禁自行處理。要立即張貼醒目的故障标志，防止其他人不知情繼續使用。

八、嚴禁在電梯轎廂、頂部放置雜物。

九、嚴禁將(jiāng)頭伸進(jìn)電梯門内，這(zhè)種(zhǒng)危險的舉動將(jiāng)會造成(chéng)嚴重的傷亡。

十、任意時候聽到電梯運行有異常聲音，或者有不正常氣味，都(dōu)要立即報告酒店經(jīng)理或工程部維修。

傳菜電梯有不同類型，但是目的都(dōu)是一樣(yàng)的，使用也方便。使用傳菜電梯一般有什麼(me)要求呢？

一、傳菜電梯采用廳外按鈕控制，無司機控制，電梯應設專人管理，管理人員應受過(guò)訓練和技術考核，須熟悉和掌握所使用的電梯性能(néng)。

二、管理人員應及時向(xiàng)維修人員反映電梯運行情況和存在的問題，并在進(jìn)行檢修和維護時配合遵照維修人員的指揮而操作。

三、電梯機房應設有專人管理，機房門應鎖好(hǎo)，機房内應保持清潔不可以堆放雜物，特别是易燃物品，不可以住宿人員。

四、非檢修人員和管理人員不可以随便進(jìn)入機房、轎頂和底坑内。

五、機房内應設有二氧化碳滅火器。

六、管理人員及使用人員應嚴格掌握電梯的載重量不準超載。